CONSULTING
AJUDAがお店作りのお手伝いをさせていただいた、
個性豊かなコーヒー店やカフェです。
AJUDAの繁田がオーナーを勤める、東京都昭島市の自家焙煎コーヒー店です。 高速焙煎のできるトルネード焙煎機を活用し、店頭に並んだ約30種類の生豆から選ぶ オーダー焙煎方式で、新鮮なコーヒー豆の販売を行っています。 季節ごとのブレンドや年2回の感謝セール、お正月の福袋など、 様々なイベントで地元の方に愛されています。日本茶の販売にも力を入れています。
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茶庵はかた珈琲 博多区内、地下鉄「中州川端」駅からすぐの自家焙煎店。 特に高級豆が充実しているのが特色です。 約30種類のコーヒー豆から好みのものを選んで焙煎してもらい、 それをそのまま、ゆったりとしたカフェスペースで味わうことができます。 お客様のニーズに合わせ、オーダー焙煎とともに焼き豆も常時販売しています。 |
三日月堂珈琲 https://www.facebook.com/mikazukido(Facebook) 山口県防府市の自家焙煎コーヒー店・カフェで、姉妹で切り盛りされています。 コーヒーの他にカレーやモーニング、あんこを使ったスイーツも提供しています。 |